Kleiner Store? Grosser Erfolg.
Alles begann 2015 mit einem kleinen Lokal im Herzen von Zürich. Klein, aber oho! Denn das Better Burger Burgermeister Konzept fasste sofort Fuss. So wurde aus dem kleinen Store in der Langstrasse ein grosser Erfolg. Unsere Burger, die ohne Schnickschnack, dafür aber mit viel Liebe zubereitet wurden, sprachen sich schnell rum. So schnell, dass wir schon bald mehr Platz brauchten.
Kommando „Weiterbrutzeln!“ Hallo Kaserne.
2019 eröffneten wir unseren zweiten Store an der Kasernenstrasse und damit unser erstes Full-Service-Restaurant mit Tischbedienung. Take-away gibt es natürlich weiterhin. Geblieben sind unsere Werte: hochwertige, lokale Zutaten und echter Burger-Geschmack.
Was Burgermeister ausmacht? Frisch zubereitete Smash Burger, eine unverwechselbare Kruste und unser eigenes Brioche-Bun-Rezept. Einfach «das Guete».
Back to the Roots.
Die Langstrasse, in der unsere Erfolgsgeschichte begann, ist tatsächlich so lang, dass wir dort gleich zwei weitere Filialen eröffneten – eine noch im Oktober 2019 und eine im September 2021, am Limmatplatz. Das half auch gegen das lange Schlangestehen in der Langstrasse. Seither ist Burgermeister kontinuierlich gewachsen.
En Guete, Escher-Wyss.
Nur vier Monate später, im Februar 2020, weihten wir unsere neue Filiale in Escher-Wyss ein. Darum duftet es seitdem vor der Hardstrasse 316 in Zürich so fein.
Das meisterliche Jahr.
Kurz und knackig:
Die Nachfrage wuchs rasant: 2021 eröffneten wir gleich sieben neue Burgermeister-Filialen. Vier davon in Zürich – am Limmatplatz, im Oberdorf, in Oerlikon und in Altstetten.
Im selben Jahr brachten wir «das Guete» auch nach Basel und St. Gallen. Mit neuen Standorten am Claraplatz, in der Aeschenvorstadt und am Spisertor begeistern wir seither Burger-Fans weit über Zürich hinaus.
Hello again Basel.
Da zehn meisterliche Burger-Lokale noch längst nicht genug waren, eröffneten wir 2022 noch eine weitere Filiale in der Gerbergasse in Basel.
Das Guete am Bahnhof Luzern? Unsere Burger.
Seit Mitte 2023 kann man unsere Burger nun auch in Luzern geniessen. Und zwar direkt im Bahnhof. Wir sagen «Einsteigen bitte» und wünschen abermals en Guete!
Apropos «En Guete»: Das Guete wächst. 12 Burgermeister-Standorte sind selbstverständlich nur der Anfang. Viele weitere Städte sind bereits in Planung.
Neues Kapitel in der Burgermeister-Geschichte
Mit der Eröffnung unseres Flagship-Stores im Bahnhof Enge begann für Burgermeister ein neues Kapitel. Der Standort war unser erster komplett umgebauter Store und zugleich der Start unseres Rebrandings.
Hier verbinden wir alles, wofür Burgermeister steht: starke Burger, modernes Design und die Nähe zu unseren Gästen – mitten im Herzen von Zürich.
Nice to meat you, Winterthur
Ein weiterer grosser Schritt in der Geschichte von Burgermeister: im November 2024 wurde im Foodland vom Bahnhof Winterthur bereits der 14. Store eröffnet. Damit könnt ihr Das Guete nun bereits in 5 der grössten Deutschschweizer Städte geniessen.
Und damit haben wir noch lange nicht genug.